Les meilleurs vins de Mudgee

Découvrez les meilleurs vins de la région de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Mudgee à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Mudgee et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Mudgee

À la recherche d'un bon vin de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mudgee. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mudgee avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Mudgee

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Mudgee

Vous voulez acheter un vin rouge de Mudgee pas cher ou vendre un vin rouge de Mudgee au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Mudgee

Les vins rouges de la région de Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tajine d'agneau aux abricots secs ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.

Analyse organoleptique du vin rouge de Mudgee

Au nez le vin rouge de la région de Mudgee révèle souvent des types d'arômes de prune, cuir ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge de la région de Mudgee est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Mudgee

  • 2018avec une note moyenne de 4.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.13/5
  • 0avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Mudgee

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Zinfandel
  • Barbera
  • Chambourcin

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Mudgee

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Mudgee.

À la découverte de la région viticole de Mudgee

La région viticole du Mudgee se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Petersons et le Domaine Eloquesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mudgee sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mudgee révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Mudgee est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 76 domaines et châteaux dans la région du Mudgee, produisant 409 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs de Mudgee

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Mudgee

Vous voulez acheter un vin blanc de Mudgee pas cher ou vendre un vin blanc de Mudgee au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Mudgee

Les vins blancs de la région de Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, poivrons farcis thon et parmesan ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin blanc de Mudgee

Au nez le vin blanc de la région de Mudgee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Mudgee est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Mudgee

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Mudgee

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Pinot Grigio
  • Moscato
  • Viognier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Mudgee

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Mudgee.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins effervescents de Mudgee

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Mudgee

Vous voulez acheter un vin effervescent de Mudgee pas cher ou vendre un vin effervescent de Mudgee au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Mudgee

Les vins effervescents de la région de Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, macaronis à la tunisienne ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Mudgee

Au nez le vin effervescent de la région de Mudgee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Mudgee

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1976avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Mudgee

  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Chambourcin

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Mudgee

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Mudgee.

Le mot du vin: Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

Les grands vins rosés de Mudgee

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Mudgee

Vous voulez acheter un vin rose de Mudgee pas cher ou vendre un vin rose de Mudgee au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Mudgee

Les vins rosés de la région de Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, couscous express à la cocotte-minute ou filets de maquereaux (vite fait au four).

Analyse organoleptique du vin rose de Mudgee

Au nez le vin rosé de la région de Mudgee révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits noirs ou floral.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Mudgee

  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Mudgee

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Primitivo
  • Zinfandel
  • Viognier
  • Black Muscat

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Mudgee

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Mudgee.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux de Mudgee

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Mudgee

Vous voulez acheter un vin doux de Mudgee pas cher ou vendre un vin doux de Mudgee au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Mudgee

Les vins doux de la région de Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois), lasagnes aux fruits de mer ou tiramisu (recette originale).

Analyse organoleptique du vin doux de Mudgee

Au nez le vin doux de la région de Mudgee révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Mudgee

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Mudgee

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Aleatico

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Mudgee

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Mudgee.

Le mot du vin: Caractère

Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).

Les grands vins doux naturels de Mudgee

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Mudgee

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Mudgee pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Mudgee au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Mudgee

Les vins doux naturels de la région de Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou tajine de poulet aux pruneaux.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Mudgee

Au nez le vin doux naturel de la région de Mudgee révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Mudgee

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Mudgee

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Mudgee

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Mudgee.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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